Cách chế biến và lợi ích của pha trà quất

Cách chế biến trà quất và một số lợi ích của nó như sau:

Cách chế biến trà quất:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

Trà: 1 túi trà quả cam hoặc trà đen.
Quả quất: 10-12 quả.
Nước sôi: 2-3 tách.
Đường hoặc mật ong (tuỳ chọn): 1-2 muỗng canh (tùy khẩu vị).

Bước 2: Pha trà:

Đun nước trong một nồi đến khi nước sôi.
Cho túi trà quả cam hoặc trà đen vào nước sôi và đun trong khoảng 3-5 phút.
Tắt bếp và để trà nguội trong khoảng 10 phút.

Bước 3: Chuẩn bị quả quất:

Rửa sạch quả quất và lấy ra từng quả.
Dùng một cái nắp chai hoặc dụng cụ phẳng để nhẹ nhàng nghiền từng quả quất để tách lấy nước ép và đồ chát.

Bước 4: Kết hợp trà và quả quất:

Trong một cốc, kết hợp trà đã nguội và nước quả quất ép.
Thêm đường hoặc mật ong (tuỳ chọn) và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 5: Thưởng thức:

Trà quất có thể uống nóng hoặc đá, tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
Nếu muốn uống trà quất đá, thêm đá viên vào cốc và khuấy đều.

Lợi ích của trà quất:

Cung cấp vitamin C: Quả quất là nguồn giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh truyền nhiễm.

Chất chống oxy hóa: Quả quất chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanin và flavonoid, giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do gốc tự do và lão hóa.

Hỗ trợ tiêu hóa: Trà quất có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu, buồn nôn và đầy hơi.

Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong quả quất có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe tim.

Tốt cho da: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong quả quất có thể giúp cải thiện sự săn chắc và đàn hồi của da, làm mờ các vết thâm và giúp da sáng hơn.

Cung cấp năng lượng: Trà quất có thể cung cấp năng lượng và giúp tăng cường tinh thần trong suốt ngày.